Pour le dîner de la Saint Sylvestre, Le Bellona restaurant vous propose un menu spécial ✨
Notre chef, Dylan Ghigonetto, élabore sur place à partir de produits bruts des plats bénéficiant du label « Fait maison ».

 Mise en bouche
Sashimi de dorade aux agrumes

 Entrées
Marbré de foie gras et pain d’épices, compotée d’ananas – fruit de la passion & sa brioche
ou
Mille-feuille de homard, chair de crabe & avocat

Plats
Saint-Jacques juste poêlées, risotto aux coquillages
ou
Rouelle de pintade fermière garnie à la truffe noir, champignons & légumes oubliés

 Assiette gourmande
Verrine de mangue et agrumes, vacherin, croustillant aux marrons glacés, délice au chocolat

Tarif : 89€ par personne
Réservation obligatoire