Menu De Midi

Formules déjeuner

Formule 1 – Entrée du jour, plat du jour & dessert au choix
(café gourmand ou croustillant +2€, assiette de fromage +2€)
22€
Formule 2 – Entrée du jour ou dessert au choix + plat du jour
(café gourmand ou croustillant +2€, assiette de fromage +2€)
18€

NOTRE CARTE

ENTRÉES
Crème brulée aux poivrons rouges, salade d’asperges & tartine de chorizo Iberico Bellona 14€
Saumon mariné au gingembre et sésame & salade multicolore 12€
Entrée du jour 8€
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PLATS
Veau confit en neuf heures & son jus corsé, asperges, tomates cerise et pois gourmands 19€
Dos de cabillaud et risotto aux moules 19€
Filet de boeuf sauce morilles, mousseline de fèves & croustillant de pommes de terre 24€
Filets de rouget, caviar d’aubergine au parmesan & mini fenouil 24€
Assiette végétarienne (Assortiment de légumes de saison) 10€
Plat du jour 12€
DESSERTS & FROMAGES
Croustillant de fruits rouges & mousseline vanille basilic 8€
Brownie au chocolat au lait et mousse d’orange 7€
Suggestion de saison 7€
Café ou thé gourmand 8€
Tiramisu aux framboises 7€
Entremet chocolat & crème hibiscus 7€
Fromage blanc 5€
Assiette de fromages (Sélection de Didier Lassagne, Meilleur ouvrier de France) 8€

Viandes en provenance de U.E. & USA – Prix nets service compris.
Tous nos plats bénéficient du Label « Fait Maison ».

 

 

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