Menu De Midi
Formules déjeuner |
|
Formule 1 – Entrée du jour, plat du jour & dessert au choix (café gourmand ou croustillant +2€, assiette de fromage +2€) |
22€ |
Formule 2 – Entrée du jour ou dessert au choix + plat du jour (café gourmand ou croustillant +2€, assiette de fromage +2€) |
18€ |
|
|
NOTRE CARTE |
|
ENTRÉES | |
Crème brulée aux poivrons rouges, salade d’asperges & tartine de chorizo Iberico Bellona | 14€ |
Saumon mariné au gingembre et sésame & salade multicolore | 12€ |
Entrée du jour | 8€ |
- | - |
PLATS | |
Veau confit en neuf heures & son jus corsé, asperges, tomates cerise et pois gourmands | 19€ |
Dos de cabillaud et risotto aux moules | 19€ |
Filet de boeuf sauce morilles, mousseline de fèves & croustillant de pommes de terre | 24€ |
Filets de rouget, caviar d’aubergine au parmesan & mini fenouil | 24€ |
Assiette végétarienne (Assortiment de légumes de saison) | 10€ |
Plat du jour | 12€ |
DESSERTS & FROMAGES | |
Croustillant de fruits rouges & mousseline vanille basilic | 8€ |
Brownie au chocolat au lait et mousse d’orange | 7€ |
Suggestion de saison | 7€ |
Café ou thé gourmand | 8€ |
Tiramisu aux framboises | 7€ |
Entremet chocolat & crème hibiscus | 7€ |
Fromage blanc | 5€ |
Assiette de fromages (Sélection de Didier Lassagne, Meilleur ouvrier de France) | 8€ |
|
|
Viandes en provenance de U.E. & USA – Prix nets service compris. Tous nos plats bénéficient du Label « Fait Maison ». |