La carte du midi

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Formules Déjeuner

FORMULE 1 – Entrée du jour, plat du jour & dessert au choix
(café gourmand ou sablé +2€, assiette de fromage +2€)
22 €
FORMULE 2 – Entrée du jour ou dessert au choix + plat du jour
(café gourmand ou sablé +2€, assiette de fromage +2€)
18 €
FORMULE EXPRESS – Plat du jour, salade de fruits & café 15 €

 

Notre carte du midi

Entrées

Gaspacho Andalou & brochette mozzarella jambon Serrano 12 €
Légumes confits au pesto & sa buratina 13 €
Saumon mariné au sésame et gingembre & légumes croquants 14 €
Entrée du jour 8 €

 

Plats

Ballotine de pintade fermière, cuisson basse température, sauce aux morilles & bavarois d’asperges vertes 19 €
Truite saumonée grillée, sauce vierge, fenouil, courgettes, carottes, haricots verts 19 €
Gambas sauvages grillées, tagliolini à l’encre de sèche & sa bisque 24 €
Assiette végétarienne (assortiment de légumes de saison) 10 €
Plat du jour 12 €

Desserts & Fromages

Croustillant de fruits rouges & sa mousseline au basilic 8 €
Tiramisu à la bière blanche et aux agrumes 7 €
Verrine de fruits frais & brownies 6 €
Café ou thé gourmand 8 €
Entremet chocolat & crème praliné 7 €
Fromage blanc 5 €
Assiette de fromages (Sélection de Didier Lassagne, Meilleur Ouvrier de France) 8€
Dessert du moment 7€

Viandes en provenance de U.E. & USA – Prix nets service compris.

TOUS NOS PLATS BENEFICIENT DU LABEL « FAIT MAISON ».